Τα νεοεμφανιζόμενα ΚΑΙΝΟΤΟΜΑ ΔΙΚΤΥΑ των Social Media και η επιρροή στην διαμόρφωση των τάσεων της Ελληνικής Κοινωνίας.


Τα νεοεμφανιζόμενα ΚΑΙΝΟΤΟΜΑ ΔΙΚΤΥΑ των Social Media και η επιρροή στην διαμόρφωση των τάσεων της Ελληνικής Κοινωνίας.  

του Δημήτρη Γκαρτζονίκα*

Αρκετά χρόνια πριν χάθηκε η δημιουργικότητα και η κουλτούρα αναγκαστικά βούλιαξε στην επαναληπτικότητα. Την προ Social Media εποχή, ήταν περίπου υποχρεωτικό οι αυθεντικοί δημιουργοί να αποκοπούν από την κοινωνία, να γίνουν περιθωριακοί και να αναγνωρίζονται είτε στα τελευταία τους είτε συνήθως μετά θάνατον.

Σήμερα στα Social Media που υπάρχει μεγάλη πιθανότητα επαφής με την αυθεντικότητα και την πρωτοπορία, υπάρχει ταυτόχρονα μια παράλογη κούρσα, ένας αγώνας ταχύτητας. H κούρσα αυτή πραγματοποιείται τώρα υπό την ακόλουθη βλακώδη άποψη: “Το νέο για το πιο νέο”, “είναι καλό γιατί είναι καινούργιο αυτής της στιγμής”, “κάτι που έρχεται μετά από κάτι άλλο είναι οπωσδήποτε καλύτερο από κάτι προηγήθηκε το προηγούμενο λεπτό”, “ένα καινούργιο έργο είναι καλύτερο από ένα προγενέστερο, μόνο και μόνο επειδή είναι καινούργιο”.

photo powered by TouchGraph

Δεδομένης αυτής της κατάστασης, οι νεωτερισμοί με την επιγραφή της Καινοτομίας και Πρωτοπορίας, διαδέχονται ο ένας τον άλλο με επιταχυνόμενο ρυθμό. Tελικά, η παράλογη κούρσα με μοναδικό στόχο “το νέο για το νέο” εξαντλείται και καταλήγει στο να επαναλαμβάνει και να ανασυνθέτει τα ήδη ειπωθέντα.

H σχέση ανάμεσα στο νέο (το οποίο ανακαλύπτουμε) και στο παλιό (το οποίο έχουμε ήδη αποδεχτεί) είναι κάτι παραπάνω από παράξενη και βλέπουμε να ταλαιπωρείται ιδιαίτερα στην social εποχή.
Με την χρήση των Social Media η σημερινή κοινωνία οδηγείται σε μια ριζική μεταμόρφωση του ίδιου του εαυτού της.

Μάζες κινούνται αστραπιαία μέσα από τα Social Media και προβάλλουν αιτήματα, διεκδικήσεις, μορφές οργάνωσης και συλλογικής δράσης. Τα Social Κινήματα ή οι Social τάσεις αφορούν πλέον social groups που αποτελούν τη μαγιά μέσα στην παγκόσμια κοινωνία, σε μια συγκεκριμένη περίοδο.H πληθώρα δε της ακατάσχετης πληροφορίας και των διαδικτυακών «φίλων», αρχίζει και κουράζει και θα οδηγήσει σε προσεκτικότερες επιλογές στο άμεσο μέλλον.

Είναι πολύ σημαντικό αυτό που μαθαίνουμε από τα «κινήματα» και τις «διαδικτυακές τάσεις» για να μπορούμε να συνθέσουμε ενδιαφέρουσες social δράσεις διαχρονικότερου χαρακτήρα, διότι οι παλαιότερες συνταγές και νοοτροπίες των μέσων ενημέρωσης και επικοινωνίας δεν δίνουν κανένα σχεδόν αποτελέσματα.


Είναι δεδομένο ότι η αντοχή και επιβίωση θεσμών και εταιριών στα Social Media θα προκύψει από την συμμετοχή σε ορθά και ευέλικτα ΚΑΙΝΟΤΟΜΑ ΔΙΚΤΥΑ με αρχιτεκτονικά μελετημένη όμως προσέγγιση και όχι από την σημερινή πρωτόγονη προσέγγιση της στείρας και χωρίς ουσία ανάρτησης (post).

Όσον αφορά την Ελληνική Κοινωνία που είχε εδραιώσει την λειτουργία της κυρίως στο ατομικό/οικογενειακό συμφέρον και στην εσωστρέφεια, παρακολουθεί ακόμη αμήχανα πολλές φορές τα πιο προωθημένα social άτομα και ομάδες και επικοινωνεί με πρωτόγνωρες μεθόδους για αυτή.

Έχει αποστασιοποιηθεί από την πολιτική, γίνεται συλλογικότερη και κοινωνικότερη , επικοινωνεί περισσότερο, έστω και με αυτόν τον τρόπο, μεταμορφώνεται σε Social Media κοινωνία (6,5 εκατομμύρια λογαριασμοί Facebook) και δέχεται άμεσα και καθημερινά παγκόσμιες και πολυποίκιλες επιρροές της αρεσκείας της ώστε όταν ξαναεκφραστεί και ξαναγίνει θεσμίζουσα, τότε αναγκαστικά τα social άτομα και τα καινοτόμα δίκτυα και groups που αναδεικνύονται από την social αυτή κοινωνία θα ευθυγραμμιστούν με τον υπόλοιπο κόσμο ή, σε άλλη περίπτωση, θα γίνουν οι εκπρόσωποι του νέου συλλογικού κινήματος.



*Παραφράζοντας τον Κορνήλιο Καστοριάδη (Συνέντευξη 25/9/2000, Ελευθεροτυπία)

ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ & ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ 2015-2016 ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ λόγω ΡΩΣΙΚΟΥ ΕΜΠΑΡΓΚΟ

απο τη συνέντευξη του Γεώργιου Πολυχρονάκη στο περιοδικό Γεωργία - Κτηνοτροφία

1. Πως εξελίχθηκαν φέτος οι χειμερινές εξαγωγές μας νωπών φρούτων και λαχανικών (μήλα, ακτινίδια, εσπεριδοειδή, φράουλα, άλλα)

Οι μέχρι σήμερα (20/5) εξαγωγές των χειμερινών νωπών φρούτων και λαχανικών κατά την τρέχουσα εμπορική περίοδο 2015/2016 (1/10/15-30/9/2016) αυξήθηκαν κατά 34,6% κατ όγκο σε σχέση με το ίδιο διάστημα του 2015 σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του ΥΠΑΑΤ σε επεξεργασία από INCOFRUIT-HELLAS.



Ελληνικές εξαγωγές και αποστολές φρούτων και λαχανικών 
(σε μετρικούς τόνους)


Στo τρίμηνο Ιανουαρίου-Μαρτίου, οι εξαγωγές των λαχανικών αυξήθηκαν κατά 31,4% στον όγκο σε σχέση με τους ίδιους μήνες του 2015, συνολικού ύψους 66.884 τόνων, και η αξία με αύξηση κατά 20,6% ανήλθε σε 54,022 εκατομμύρια ευρώ.

Οι εξαγωγές φρούτων στους τρείς πρώτους μήνες του έτους αυξήθηκαν-εκτοξεύθηκαν σε όγκο κατά 37,6%, και σε αξία κατά 23,8% και ανήλθαν σε 390.506 τόνους και 197,164 εκατομμύρια ευρώ.

Στον τομέα των φρούτων αναδεικνύονται τα μανταρίνια, τα μήλα και οι φράουλες

Στα λαχανικά αυξήθηκαν κυρίως η ντομάτα, τα αγγούρια και έπονται τα υπόλοιπα που

έχουν αυξημένους μεν όγκους συνολικά πλήν όμως με όχι αντίστοιχη αύξηση σε αξία


2. Ποιες είναι οι προβλέψεις σας για τα θερινά (βερίκοκα, κεράσια, ροδάκινα, καρπούζια κ.λπ.)

Η παραγωγή των θερινών φρούτων εκτιμάται ότι θα ανέλθει στο επίπεδο της περσυνής παραγωγής παρ ότι ανεμένετο μια καλή παραγωγή.Οι κλιματικές συνθήκες κατά την ανθοφορία – καρπόδεση (βροχές, χαμηλές θερμοκρασίες) και την εξέλιξη του καρπού, η παρατεταμένη ανθοφορία σε αρκετές περιοχές και ποικιλίες (ατροφικοί καρποί), δεν επέτρεψαν την επαλήθευση της αισιόδοξης πρόβλεψης.

Με βάση την EUROPECH η περισυνή παραγωγή ροδακίνων και νεκταρινιών ανήλθε σε 680.200 τόνους και των βερυκόκκων σε

54.800 τόνους Οι εκτιμήσεις για τα κεράσια θα είναι στα ίδια επίπεδα με πέρισυ και των καρπουζιών, πεπονιών αυξημένες έναντι των περισυνών ως και αυτών των επιτρ σταφυλιών με βάση τις μέχρι σήμερα καιρικές συνθήκες και κατ εκτίμηση οι εξαγωγές θα είναι αυξημένες έναντι της αντιστοίχου περιόδου του 2015 ήτοι



3. Υπάρχουν παραδείγματα επιτυχημένης διείσδυσης ελληνικών προϊόντων; Ποια προϊόντα σε ποιες χώρες.

4. Σε τι βαθμό έχει καλυφθεί η απώλεια λόγω Ρώσικου εμπάργκο

Το κοινοτικό εμπόριο κηπευτικών το 2015 ανήλθε σε 18,1 εκατομμύρια τόνους, 3% λιγότερο από ό, τι το 2014, όταν ανήλθε σε 18.700.000 τόνους,. Οι πατάτες είναι το κυριότερο εκ των λαχανικών με 5,7 εκατομμύρια τόνους, ακολουθούμενες από τις ντομάτες με 2,7 εκατομμύρια τόνους.

Το κοινοτικό εμπόριο φρούτων το 2015 ανήλθε σε 18,6 εκατ τόνους, με αύξηση 7,5% σε σχέση με το εμπόριο το 2014, όταν ανήλθε σε 17.300.000 τόνους. Στις κύριες ομάδες των προϊόντων που εξάγονται από τις χώρες της ΕΕ περιλαμβάνονται τα εσπεριδοειδή, με 5,4 εκατομμύρια τόνους και τα μήλα και τα αχλάδια με 3,4 εκατομμύρια τόνους το 2015.

Σε αξία, το κοινοτικό εμπόριο νωπών φρούτων και λαχανικών το 2015 αυξήθηκε κατά 10% σε σύγκριση με το 2014, φθάνοντας τα 31.977 εκατομμύρια ευρώ, εκ των οποίων 14,007 εκατομμύρια ήταν τα λαχανικά, 8% περισσότερο από ό, τι το 2014 και 17.969.000 ευρώ ήταν για τα φρούτα, μέχρι 12,5%, σύμφωνα με στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας Eurostat.

Για την χώρα μας οι εξαγωγές παρατηρήθηκε μια μείωση κατά -8,4% κατ όγκο και κατά -5,4% κατ αξία ήτοι ο μεγαλύτερος όγκος προς Ρωσία διετέθη και σε άλλους προορισμούς Κατά συνέπεια το κόστος ήταν περ 120.796 τόνοι και 49,867 977 εκατομμύρια ευρώ



5. Τα μέτρα ενίσχυσης της ΕΕ (για το Ρώσικο εμπάργκο) έχουν βοηθήσει; Περιμένετε ότι θα συνεχισθούν και φέτος, θα αλλάξει κάτι;
Ναι τα μέτρα βοήθησαν όχι στην έκταση που αναμενόταν πλην όμως οι μειώσεις των μεσοσταθμικών τιμών είναι εμφανής διότι οι ποσότητες νωπών οπωροκηπευτικών που θα εξάγονταν στη Ρωσία διατέθηκαν στις λοιπές καταναλωτικές αγορές και των ελληνικών συμπεριλμβανομένων αλλά με μικρότερες τιμές.

Κατά την συνεδρίαση της 14/3/2016 στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας συζητηθηκε η παράτασης κατά ένα έτος (λήγει στις 30 Ιουνίου 2016) των μέτρων στήριξης των παραγωγών οπωροκηπευτικών που πλήττονται από το ρώσικο εμπάργκο. (παράταση των μέτρων στήριξης των παραγωγών οπωροκηπευτικών και βελτίωση της λειτουργίας του συστήματος απόσυρσης)

Οι υποβληθείσες προτάσεις είναι στρατηγικής σημασίας για την αντιμετώπιση των στρεβλώσεων της αγοράς που προκαλούνται από το ρωσικό εμπάργκο και τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας των μέτρων διαχείρισης κρίσεων της Κοινής Οργάνωσης Αγοράς. Με πρόσφατες όμως δηλώσεις του ο αρμόδιος Επίτροπος Γεωργίας δήλωσε ότι αναστέλλεται η εφαρμογή της απόφασης και θα εξετασθεί ξανά στο τέλος Ιουνίου 2016 για να προσδιορισθούν τα μη απορροφηθέντα κονδύλια του προηγούμενου προγράμματος που από κάποια κράτη-μέλη δεν έχουν τελειώσει μεταξύ των οποίων και η χώρα μας Σε κάθε περίπτωση οι εγκριθείσες ποσότητες του 30% αυτών του προηγούμενου για την περίοδο 1/7/2016-30/6/2017 είναι ανεπαρκείς και η μη αναθεώρηση των μοναδιαίων τιμών απόσυρσης κατ είδος ελλιπείς .Επίσης ιδιαίτερα σημαντικό για τον τομέα είναι ότι η ελληνική πλευρά θα στηρίξει το αίτημα για εμπλουτισμό των προς στήριξη προϊόντων και με τις φράουλες, κ.α φρούτα και λαχανικά.

6. Έχουμε προβλήματα στις εξαγωγές μας λόγω διακρατικών συμφωνιών της ΕΕ με τρίτες χώρες; Τι προτείνετε να κάνουμε ως χώρα;

Ο τομέας των οπωροκηπευτικών τα τελευταία χρόνια υποφέρει από υπερβολικό ανταγωνισμό προιόντων τρίτων χωρών, λόγω μετατροπής της Ε.Ε σε αγορά ουσιαστικώς προϊόντων δεύτερης κατηγορίας ποιότητος χωρίς διαφάνεια και συγκρισιμότητα στην ποιότητα, την εμφάνιση, το μέγεθος και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, με συνέπεια το κατρακύλισμα των τιμών ,την επικράτηση εισαγωγών από χαμηλού κόστους χώρες αμφιβόλου ποιότητος, κοινωνικής ευθύνης, επιβάρυνσης περιβάλλοντος και ποιοτικών χαρακτηριστικών προϊόντων και δημιουργία προβλημάτων για το μέλλον της κοινοτικής παραγωγής φρούτων και λαχανικών.

Η παραγωγή οπωροκηπευτικών της χώρας μας σε πολλές περιπτώσεις δεν μπορεί να απορροφηθεί ,διότι το κόστος παραγωγής είναι ψηλότερο από την τιμή πώλησης των εισαγόμενων με συνέπεια να διατίθενται σε τιμές κάτω του κόστους, με αρνητικές επιπτώσεις στο εισόδημά των παραγωγών.

Είναι σεβαστή η ελευθερία διακίνησης που επιβάλει το διεθνές εμπόριο και μάλιστα στην αγορά της Ε.Ε που είναι μακράν ο μεγαλύτερος εισαγωγέας τροφίμων από τρίτες χώρες και ο δεύτερος μεγαλύτερος στον κόσμα στα φρούτα και λαχανικά .Θα πρέπει όμως να συνεχισθεί η στρατηγική της πολιτικής της κοινοτικής προτίμησης των προϊόντων της ΕΕ που παράγει τρόφιμα σε αρκετά μεγάλη ποσότητα και έχει εξασφαλίσει το να είναι ασφαλή και να παράγονται με βιώσιμο τρόπο και με κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος. Οι ευρωπαίοι όμως γεωργοί δεν μπορούν να ανταγωνιστούν τα προϊόντα τρίτων χωρών λόγω κόστους των προτύπων που εφαρμόζονται τα προϊόντα τρίτων χωρών.

Προς τούτο θα πρέπει να εξακολουθήσουμε να στηρίζουμε την γεωργία της ΕΕ και το εισόδημα των παραγωγών της μέσω της ΚΑΠ .Δηλαδή θα πρέπει να

Υποστηρίζουμε την διατήρηση και αυστηροποίηση του υφιστάμενου στην Ε.Ε. συστήματος των τιμών εισόδου . Είναι ο μόνος τρόπος για να «πειθαρχούν» τα εισαγόμενα προϊόντα τόσο σε κάποιες ελάχιστες τιμές που διαμορφώνονται για τα προϊόντα αυτά ενδοκοινοτικά όσο και στην πληρωμή των δασμών .

Θεωρούμε ότι θα πρέπει να επιβληθούν περιορισμοί για την υπογραφή προτιµησιακών συµφωνιών µε τις τρίτες χώρες ,κυρίως στα προϊόντα φυτικής παραγωγής ,ενώ για τα ζωικής παραγωγής δεν σημειώνεται ανάλογη δραστηριότητα,

7. Περιμένετε προβλήματα λόγω της TTIP;

Εκ πρώτης όψεως εκτιμούμε ότι οι επιπτώσεις της συμφωνίας στο εμπόριο των οπωροκηπευτικών όσον αφορά την προστασία, τους δασμολογικούς φραγμούς και τα φυτοϋγειονομικά στο πλαίσιο των διαπραγματεύσεων, ως προς τους συνολικούς κοινούς στόχους, μπορεί και αναμένεται ότι θα συμβάλουν σημαντικά στη βελτίωση των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών. Οσον αφορά τις τρέχουσες προτάσεις η ανάλυσή τους δημιουργεί ανασφάλεια επειδή το κείμενο επιτρέπει ένα ευρύ περιθώριο ερμηνείας.

Με βάση κείμενα, που ήρθαν στην δημοσιότητα, μετά τον 13ο γύρο διαπραγματεύσεων μεταξύ της ΕΕ και των ΗΠΑ.Ε.Ε. (Νέα Υόρκη, 25 έως 29 Απρίλιου, 2016), ως και έγγραφα των διαπραγματεύσεων ΤΤΙΡ (Μάρτιος 2016),αναμένεται να υπογραφεί η συμφωνία πριν το τέλος του 2016

Όπως φαίνεται καθαρά η ΕΕ και οι ΗΠΑ. έχουν ήδη φθάσει κοντά σε μια συμφωνία εξακολουθούν όμως να έχουν εκκρεμότητες για την επίτευξη της .

Οι τρέχουσες προτάσεις του "νομικού κειμένου για τα υγειονομικά και φυτοϋγειονομικά μέτρα" δεν είναι αρκετά ικανοποιητικές για την εξασφάλιση της πρόσβασης των ευρωπαϊκών φρούτων και λαχανικών και ειδικότερα των ελληνικών στην αγορά των ΗΠΑ εν αντιθέσει με την επιδίωξη ελεύθερης πρόσβασης των αμερικάνικών στην Ε.Ε

Δυστυχώς εκτιμάται ότι υπάρχει κίνδυνος να μην ισχύσει η υφιστάμενη στην Ε.Ε αρχή της πρόληψης διασφάλισης της ποιότητος και φυτουγείας των προϊόντων πριν από την εμπορία με τα χρησιμοποιούμενα φυτοπροστατευτικά που χρησιμοποιούνται και τα υπολείμματα τους να μην είναι επιβλαβή για τον άνθρωπο ή το περιβάλλον , η οποία θα αντικατασταθεί από τον κίνδυνο, που ισχύει στις Ηνωμένες Πολιτείες. Υπάρχει ο φόβος να μειωθούν οι απαιτήσεις για τις χημικές ουσίες, τα φυτοφάρμακα και γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς ΓΤΟ, που υπάρχει μια ισχυρή νομοθεσία της ΕΕ.

Υπενθυμίζεται ότι στην ΕΕ επικρατεί η αρχή της προφύλαξης, ενώ η νομοθεσία των ΗΠΑ δίνει προτεραιότητα στην εμπορία των προϊόντων και την απόσυρση τους μόνο αν αποδειχθεί εκ των υστέρων ότι είναι επιβλαβή. Αλλά η αρχή της προφύλαξης που κατοχυρώνονται στη Συνθήκη της ΕΕ, δεν αναφέρεται στο διαρρεύσαν έγγραφο της ΤΤΙΡ. Ωστόσο, αναφέρεται σε διάφορα κεφάλαια ότι ζητείται από τις ΗΠΑ για μια προσέγγιση "με βάση τον κίνδυνο», στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Αυτό θα ήταν προδήλως σοβαρή απειλή, επειδή οι ευρωπαίοι παραγωγοί φρούτων και λαχανικών θα είναι σε μειονεκτική θέση έναντι των εισαγωγών από τρίτες χώρες, διότι οι παραγωγοί μας καταβάλουν μεγάλη προσπάθεια και δαπάνες για να αποκτήσουν υγιή και υγιή παραγωγές, με βάση ολοκληρωμένα συστήματα με τη βοήθεια των βοηθητικών εντόμων και των βιολογικών εντομοκτόνων για τον έλεγχο των παρασίτων.


8. Πως σχολιάζετε τις αθρόες νέες φυτεύσεις των τελευταίων χρόνων, κυρίως βερικοκιάς, κερασιάς, ακτινιδιάς, συμπύρηνων ροδάκινων (σε βάρος των επιτραπέζιων), θα επηρεασθούν οι εξαγωγές γενικά;

Δυστυχώς λόγω έλλειψης σχεδιασμού και προγράμματος από την Πολιτεία παρατηρούνται κατά καιρούς φαινόμενα μιμητισμού, στην προτίμηση από παραγωγούς για αλλαγή καλλιέργειας χωρίς μελέτη των προοπτικών διάθεσης των προϊόντων. Αυτό ενέχει τον κίνδυνο αποτυχίας και την απογοήτευση κυρίως από τους ενεργούς αγρότες μας.


9. Γενικά, χρειάζεται η χώρα αναδιάρθρωση καλλιεργειών ή και ποικιλιών για καλύτερη εξαγωγική επίδοση; Τι θα προτείνατε;

Πιστεύουμε και έχουμε ζητήσει επανειλημμένως από την Πολιτεία την χάραξη αγροτικής πολιτικής με :

α).Αύξηση όγκου παραγωγής και νέες καλλιεργητικές ποικιλίες: Θα πρέπει να εμπλουτιστεί και να επεκταθεί η ελληνική καλλιέργεια , τόσο από άποψη έκτασης όσο και από πλευράς νέων ποικιλιών. Ιδιαίτερα για τα φρούτα, των οποίων οι εξαγωγές έχουν σχεδόν υπερδιπλασιαστεί τα τελευταία 20 χρόνια, αναμένεται η ζήτηση να υπερβεί την προσφορά από τη στιγμή που αποκατασταθεί η εγχώρια κατανάλωση.

β) Σχεδιασμός καλλιεργειών: Η αλλαγή πλεύσης στις καλλιέργειες θα πρέπει να προβλέπει προϊόντα με διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, ούτως ώστε να επεκταθεί η καλλιεργητική περίοδος και να εκμεταλλευτούμε όλες τις δυνατότητες που μας δίνει κλιματικά και γεωγραφικά η χώρα μας.

Στα πλαίσια της βασικής εμπορικής αρχής για διεύρυνση των αγορών, αναζητούμε, όπως κάνουν και οι άλλες κοινοτικές παραγωγικές χώρες ,νέες αγορές σε τρίτες χώρες όπως π.χ Ασία, Μέση Ανατολή και Αμερικανικής Ηπείρου. Παρατηρούνται όμως καθυστερήσεις στην υπογραφή των απαιτουμένων φυτουγειονομικών πρωτοκόλλων με τις χώρες αυτές . Προς τούτο προτείνεται η αρμοδιότητα για οποιαδήποτε ενέργεια να τελεί υπό το συντονιστικό όργανο εξωστρέφειας

10. Υπάρχουν θέματα αθέμιτου ανταγωνισμού μεταξύ Ελλήνων ή και ξένων εξαγωγέων;

Υφίσταται μεγάλο θέμα με την διακίνηση ατυποποίητων οπωροκηπευτικών προϊόντων από «Έλληνες και Βαλκάνιους εμπόρους» κατ ευθεία από τον αγρό χωρίς την απαιτούμενη σήμανση και χωρίς την τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας Συνέπεια αυτής της πρακτικής είναι οι τιμές εξαγωγής να έχουν ‘βαλτώσει’ με ανάσχεση της δραστηριότητας υγειών εξαγωγικών επιχειρήσεων και με παράλληλη δυσφήμιση των προϊόντων μας .Το δυστύχημα μάλιστα είναι ότι τέτοιες δραστηριότητες στηρίζονται από δημόσιες υπηρεσίες στο όνομα “κάποιας καλύτερης “ τιμής για τον παραγωγό.

Επί πλέον υφίστανται θέματα αθέμιτου ανταγωνισμού που ασκείται από ορισμένους <εξαγωγείς> ,οι οποίοι εκμεταλλεύονται προς τούτο την ασυνέπεια τους απέναντι σε παραγωγούς, εργάτες και ασφαλιστικές τους υποχρεώσεις προς το ΙΚΑ ,αλλά και απέναντι σε πελάτες / εισαγωγείς.

Στο πλαίσιο της αντιμετώπισης αυτών των προβλημάτων προτείναμε και άρχισαν να πραγματοποιούνται αυστηροί έλεγχοι για αντιμετώπιση κυρίως προβλημάτων στις ενδοκοινοτικές συναλλαγές οπωροκηπευτικών (φορολογικά και κυκλοφορία ατυποποίητων προϊόντων) , και επί πλέον προτείναμε και προτείνουμε :

Την καθιέρωση της «ηλεκτρονικής παρακολούθησης του εμπορίου και ελέγχου των μεταφορών" ως μια μόνιμης ηλεκτρονικής λύσης επί των εισαγομένων - εξαγομένων διακινουμένων φορτίων φρούτων και λαχανικών, προκειμένου αφ ενός να ελέγχεται η φορολόγηση των διακινουμένων ατυποποίητων οπωροκηπευτικών προϊόντων από "Έλληνες και βαλκάνιους εμπόρους" αλλά και της τυποποίησης τους


11. Ματαιώθηκε για ακόμη μια χρονιά το πρόγραμμα διανομής φρούτων και λαχανικών στα σχολεία Τι θα προτείνατε για την υλοποίησή του στο μέλλον
Η πάγια θέση μας είναι ότι το Πρόγραμμα Διανομής Φρούτων και Λαχανικών στα Σχολεία θα πρέπει να προβλέπει και να τονίζει τις ευεργετικές ιδιότητες των φρούτων και λαχανικών και να αναδεικνύει τα πλεονεκτήματα τους, ιδιαιτέρως δε αυτών της πατρίδος μας, συμβάλλοντας στην καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας , με την ένταξη τους στο ημερήσιο σιτηρέσιο των μαθητών.

Οι μαθητές πρέπει να γνωρίσουν τα φρούτα και λαχανικά της τοπικής παραγωγής με εξασφάλιση της προμήθειας τους από τοπικούς προμηθευτές και ότι θα έπρεπε η κατανάλωση να γίνεται εντός των σχολικών κτηρίων με παράλληλη ενημερωτική περιγραφή των συνθηκών καλλιέργειας και παραγωγής τους (με επισκέψεις στους τοπικούς παραγωγικούς φορείς ώστε να μάθουν πως παράγεται, συσκευάζεται και τυποποιείται το προϊόν) σε συνδυασμό με την παροχή «δεκατιανού» που λόγω της οικονομικής κρίσης στερούνται πολλά ελληνόπουλα

Προκειμένου να συμβάλλουμε προς αυτήν την κατεύθυνση, προτείναμε και προτείνουμε να περιληφθεί στην προκήρυξη η εξασφάλιση στους μαθητές των περιοχών που αφορά το πρόγραμμα η κατανάλωση ενός φρούτου τουλάχιστον την ημέρα για το χρονικό διάστημα από αρχής μέχρι τέλους της σχολικής χρονιάς πολύ περισσότερο που από την νέα χρονιά συγχώνευονται τα προγραμμάτα διανομής φρούτων και διανομής γάλακτος, που σημαίνει ότι το πρόγραμμα θα αποκτήσει ακόμα μεγαλύτερη σημασία και δίνει την ευχέρεια στους αρμόδιους να αλλάξουν όλη την φιλοσοφία του


 About Author: Γιώργος Πολυχρονάκης




Ο Γιώργος Πολυχρονάκης είναι Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT-HELLAS. Είναι Συνεργάτης της Tropos Branding για τα θέματα εξαγωγών των ελληνικών τροφίμων.

ΕΙΝΑΙ τα νεοεμφανιζόμενα SOCIAL MEDIA και ΜΙΑ ΜΟΡΦΗ ΤΕΧΝΗΣ;


Διδάγματα απ΄το έργο του Γιώργου Ζογγoλόπουλου, του ανθρώπου που έβαλε τη σφραγίδα του στο Brand δύο πόλεων

Του Δημήτρη X. Γκαρτζονίκα

Ψάχνοντας για το Γιώργο Ζογγολόπουλο ανακάλυψα τον άνθρωπο που ΣΦΡΑΓΙΣΕ όχι μόνο την Θεσσαλονίκη με το έργο του «Ομπρέλες» αλλά και την ίδια την Αθήνα ως ο αρχιτέκτονας της Ομόνοιας με το «Σιντριβάνι του Ζογγολόπουλου» που κατασκευάστηκε το 1958.




Η άποψη του «στοίχειωσε» την εικόνα του κέντρου της Αθήνας . Πολλοί από εμάς όταν θέλουμε δύο πλάνα από την πόλη, δίνουμε ένα από την Ακρόπολη και το δεύτερο πλάνο στην Ομόνοια με εικόνα της σε ασπρόμαυρο και τα αυτοκίνητα γύρω της..




Ο γλύπτης, ο ζωγράφος, ο αυτοδίδακτος αρχιτέκτονας, ο φιλόσοφος, ο κοσμοπολίτης όπως ανέφερε ο αρχιτέκτονας Χρήστος Παπούλιας. Γεννημένος στις αρχές του 20ου αιώνα έκανε μεν τη ρήξη με την ΠΑΡΑΔΟΣΗ, φέρει μέσα του την κυτταρική μνήμη όλων εκείνων που απορρίφθηκαν : ΜΕΤΡΟ, ΑΡΜΟΝΙΑ, ΡΥΘΜΟ , ΕΥΓΕΝΕΙΑ ΚΑΙ ΗΘΟΣ!


Τι είναι ο καλλιτέχνης;

“Ο καλλιτέχνης δεν ήρθε σε αυτή τη ζωή για να πετύχει. Ήρθε για να καεί, για να μάθει, για να μιλήσει ως ανταποκριτής της φωτιάς. Ο καλλιτέχνης είναι ένα φύλλο χαρτί που πέφτει στη φωτιά, καίγεται, αλλά ζει η λευκότητά του αιώνια!».





Τι μας διδάσκει η τέχνη για την νέα ΤΕΧΝΗ των social media των Business;

Διαβάζοντας το κείμενο του αρθρογράφου στο Art Noise, στεκόμαστε στο «ο Ζογγολόπουλος είναι σύγχρονος καλλιτέχνης όχι γιατί μονάχα προσαρμόζεται στις επιταγές μιας νέας εποχής, όχι γιατί μελέτησε ή κι ακόμα χώνεψε τα διδάγματα του Picasso, του Brancusi ή ακόμα πιο σύγχρονων δασκάλων, μα γιατί εγκαταλείποντας κάθε προκατασκευασμένη λύση και κάθε φορμαλιστικά δοσμένο πρόβλημα εκ των προτέρων , πήρε το βασικό ρίσκο να συμμετάσχει κριτικά στην εποχή του»”

Και ο προβληματισμός που μας δημιουργείται από αυτό είναι: Υπάρχει φόρμα για τα νεοεμφανιζόμενα Social Media ή μιλάμε εκτός των άλλων και για ένα ΝΕΟ ΔΙΑΜΟΡΦΟΥΜΕΝΟ ΕΙΔΟΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ ΤΕΧΝΗΣ με την χρήση κειμένων φωτογραφιών & βίντεο ;

Σε άλλο σημείο του αρθρογράφου σκεκόμαστε στο ... “Να αναπνέει ένα έργο».. Κάθε φορά που έρχομαι σε επαφή με το έργο του Γιώργου Ζογγολόπουλου, μου έρχεται στον νου σαν mantra αυτή η φράση που μου είπε κάποτε με έμφαση σε μια συνέντευξη. Η αφορμή ήταν το γνωστό γλυπτό “Κυκλαδικό” που είχε πρωτοπαρουσιάσει στην Bernier.




“ Ένας κύκλος ζωής που σπάει για να απελευθερωθεί η ψυχή που φεύγει προς τον ουρανό” είχε προσθέσει.. Κι ότι οι σωλήνες μπορεί να ειδωθούν και ως πουλιά.. Αλλά και οι γνωστές ομπρέλες του στην πόλη… προς τον Ουρανό δεν μας κάνουν να στραφούμε;

Ποιά ποίηση υπηρετούσαν εντέλει τα έργα του λιτού και σοφού αυτού ανθρώπου; Τι τα χαρακτηρίζει; Η χαρά της ζωής, η προσωποποίηση του μέτρου, της ισορροπίας, της φυσικότητας κι ενός λυρισμού, αυτά είναι που μας έδωσαν τελικά αυτό το τόσο καλά συγκερασμένο έργο του Ζογγολόπουλου, όπως το χαρακτήριζε ο Restany, ο διάσημος animateur του μοντερνισμού.

Κι εδώ μας γενιέται το ερώτημα "Οι Τέχνες , το Socializing & οι Ιδέες πρέπει να μπερδεύονται στον κοινό σκοπό μέσα στα business social media του σήμερα;.

Ο παρακάτω διάλογος είναι αποκαλυπτικός:

“ Ποιος σας επηρέασε στη ζωή σας περισσότερο; Υπάρχει κάποιος άνθρωπος; 
 
«Οι φίλοι μου, οι παρέες μου. Για μένα οι παρέες είναι το παν για τη ζωή ενός ανθρώπου. Τι άλλο να κάνεις από το να γίνεις ζωγράφος ή καλλιτέχνης αν η παρέα σου ήταν όπως η δική μου. Ο Πικιώνης, ο Μητσάκης, ο Ρουσόπουλος, ο Κόντογλου, ο Παπαλουκάς: αυτοί ήταν η παρέα μου, αυτοί οι επιρροές μου! Εγώ βέβαια ήμουν πιο νέος, αλλά τους βοηθούσα στα πάντα. Τον Πικιώνη τον βοήθησα πολύ να γίνει καθηγητής. Τελειοποιούσα τα σχέδιά του. Σιγά - σιγά μπήκα στη δουλειά μαζί τους και με τον καιρό αναγνώρισαν τις ικανότητές μου και έτσι δούλεψα 15 χρόνια σχεδιάζοντας σχολικά κτίρια. Έχω και 11 δικά μου σχέδια που δημοσίευσα κάποτε».

Σπουδάσατε αρχιτεκτονική;
 
«Όχι, όχι. Αλλά συμμετείχα σε διαγωνισμούς. Σχεδίαζα εγώ και με κάλυπταν οι φίλοι με τις υπογραφές τους. Τα σχέδια ήταν δικά μου!».

Πώς γίνεται τώρα αυτό: να κάνει κάποιος τον αρχιτέκτονα χωρίς να είναι;
 
«Ήμουν αρχιτέκτονας. Απλώς δεν είχα τυπική απόδειξη του τι ήμουν. Πολλοί χάνονται επειδή δεν έχουν τα τυπικά προσόντα. Εγώ σε αυτό φάνηκα πολύ τυχερός! Πολέμησα όμως γι' αυτό.”

Εμείς πιστεύουμε ότι δεν χρειάζονται τα Social Media την αμεσότητα του Ζογγολόπουλου, τη φιλική τρυφερή χειρονομία και τη ζυγισμένη λιτότητα αλλά τη φρεσκάδα και το παράξενο είδος νεανικότητας που χαρακτήριζε τόσο τον ίδιο όσο και το έργο του μέχρι τα 100 του χρόνια!!

Και κλείνουμε με τα λόγια του ίδου του καλλιτέχνη.

«Μερικούς ανθρώπους πρέπει να του τιμάμε για μας, όψι γι αυτούς τους ίδιους. Τιμώντας τέτοιους ανθρώπους τιμάμε τους εαυτούς μας» 


Ευχαριστούμε Γιώργο Ζογγολόπουλε για την Έμπνευση!





Πηγές: ίδρυμα Γ. Ζογγολόπουλου – www.zongolopoulos.gr

Εφημερίδα «ΤΟ ΒΗΜΑ» - Θανάσης Λάλας (9/3/1997

Εμπάργκο Ρωσίας – Μήπως τελικά κρύβονται και θετικά σημεία πίσω από ένα Εμπάργκο;

Η Ρωσία έχει προκαλέσει μείωση των ελληνικών εξαγωγών φρούτων και λαχανικών, λόγω του εμπάργκο που επέβαλε στα ευρωπαϊκά γεωργικά προϊόντα ( 7/8/2014 και παρετάθη μέχρι 30/6/2016). Η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην απορρόφηση του υπερβάλλοντος όγκου προσφοράς που έχει δημιουργήσει το εμπάργκο που επέβαλε η Ρωσία, αλλά πρέπει επίσης να τονιστεί ο ρόλος που διαδραμάτισαν τόσο οι παραδοσιακές καταναλωτικές αγορές όσο και άλλοι προορισμοί, όπως η Αραβική Χερσόνησος (κυρίως Σαουδική Αραβία ), Μέση Ανατολή, Βαλκανικές Χώρες και βεβαίως χώρες της Ν. Ασίας (Κίνα, Ινδία, Ινδονησία κ.α σε μικρές αρχικώς ποσότητες). Πολλοί πίστεψαν ότι το Ρωσικό εμπάργκο θα αποτελέσει αιτία κατάρρευσης του Κλάδου. Είναι όμως έτσι; Υπάρχουν αντανακλαστικά από την αγορά. Μήπως τελικά κρύβονται και θετικά σημεία πίσω από ένα Εμπάργκο;


Photo credit: aldeparty.eu


Η Ρωσία έχει προκαλέσει μείωση των ελληνικών εξαγωγών φρούτων και λαχανικών, λόγω του εμπάργκο που επέβαλε στις 7/8/2014 και παρετάθη μέχρι 30/6/2016 στα ευρωπαϊκά γεωργικά προϊόντα, παρόλο που σημαντικές ποσότητες οπωροκηπευτικών που είχαν προορισμό την Ρωσία έχουν διατεθεί σε άλλες αγορές και μάλιστα αυξήθηκαν σε ορισμένες απ αυτές, σύμφωνα με τα στοιχεία που έχει ο Incofruit-Hellas που προέρχονται από τη στατιστική υπηρεσία Elstat μέχρι τέλος Ιουνίου και με εκτίμηση του για τις εξαγωγές του Ιουλίου



Ιστορικό της πορείας του Εμπάργκο της Ρωσίας 
  • 7/8/2014 επεβλήθη το εμπάργκο σε αντίποινα μέτρων της Ε.Ε λόγω της Ρωσοουκρανικής κρίσης 

  • Τέλος Αυγούστου 2014 λήφθηκαν μέτρα από την Ε.Ε για απόσυρση ροδάκινων και νεκταρινιών για διάθεση σε φιλανθρωπικές οργανώσεις προς αποσυμφόρηση της προσφοράς στις Ευρωπαϊκές κυρίως αγορές Αυτά λειτούργησαν στην κατεύθυνση της διάθεσης του όγκου αλλά βεβαίως οι αυξημένες ποσότητες που απορροφούσε η Ρωσία δημιούργησαν πτωτικό κλίμα με συνέπεια οι τιμές πώλησης τους να μειωθούν κατά 30% περίπου και ιδίως των ροδακίνων και των νεκταρινιών

  • Ακολούθησαν τον Σεπτέμβριο μέτρα από την Ε.Ε για απόσυρση κ.α προϊόντων μέχρι τέλους του 2014. Επειδή οι διανεμόμενες ποσότητες ήταν βάσει της αρχής του πρώτου αιτούντος μέχρι εξαντλήσεως των κονδυλίων διαπιστώθηκαν καταστρατηγήσεις με συνέπεια να ακυρωθούν και μετά από πρόταση της Ομοσπονδίας μας EUCOFEL να τροποποιηθούν και να διανέμονται βάσει της αρχής του μέσου όρου της τελευταίας τριετίας των εξαχθέντων ποσοτήτων προς Ρωσία από κάθε Κράτος Μέλος 

  • Οι αναλογούσες για τη χώρας μας ποσότητες για πορτοκάλια, κηπευτικά, μήλα, ακτινίδια χρησιμοποιήθηκαν χωρίς την εξάντληση όλων των ποσοτήτων Δεδομένου ότι η παραγωγή των ακτινιδίων δεν είχε μεγάλες ζημιές, οι Έλληνες εξαγωγείς εκμεταλλεύτηκαν την μειωμένη παραγωγή των ανταγωνιστών μας και τοποθέτησαν αυξημένες ποσότητες στους προορισμούς – πελάτες μας ακόμη και στους ίδιους τους ανταγωνιστές μας και στις νέες αγορές Αίγυπτο, Ιορδανία, Σ Αραβία, Σιγκαπούρη Κίνα Χογκ Κονγκ κ.α χωρίς να χρειασθεί η χρησιμοποίηση των προς απόσυρση ποσοτήτων Το ίδιο συνέβη και με τα μήλα που αύξησαν την παρουσία τους εντυπωσιακά στις Χώρες της Μέση Ανατολής (Αίγυπτος, Ιορδανία Λίβανος κ.α)

  • Στο τέλος Δεκεμβρίου ελήφθησαν μέτρα από την Ε.Ε για το πρώτο εξάμηνο τους 2015 (ανεπαρκή κατά την γνώμη μας διότι δεν κάλυπταν τις φράουλες κ.α προϊόντα). Εξ αυτών για κάποια εκ των προϊόντων υπήρξε χρήση από την χώρα μας Οι Φράουλες ναι μεν η παραγωγή τους ήταν μειωμένη αλλά λόγω και της μεγαλύτερης μείωσης των ανταγωνιστών μας διετέθησαν ευχερώς κυρίως προς παραδοσιακές εκτός Ρωσίας αγορές με αυξημένες ποσότητες & τιμές Το ίδιο σκηνικό υπήρξε και για τα αγγούρια πλην όμως προς το τέλος των μέτρων υπήρξε πρόβλημα διάθεσής τους. 

  • Μετά την επέκταση των μέτρων κατά της Ρωσίας η ίδια παρέτεινε τα μέτρα του εμπάργκο μέχρι 30/6/2016 (παρά τις κάποιες ελπίδες της Κυβέρνησης περί εξαιρέσεως της χώρας μας ή προϊόντων μας) επεκτείνοντας τα πρόσφατα και σε νέες χώρες όπως η Αλβανία, το Μαυροβούνιο, η Ισλανδία, το Λιχνεστάιν και από 1/1/2016 η Ουκρανία (αν υλοποιηθεί συμφωνία με Ε.Ε). Η Ε.Ε υποχρεώθηκε και παρέτεινε τα μέτρα μέχρι 30/6/2016 στα ίδια προϊόντα και με εμπλουτισμό τους και με ροδάκινα, νεκταρίνια με την ίδια αρχή της αναλογικότητας ανά Κ-Μ βάσει των εξαγωγών κατά προϊόν στην Ρωσία (και σ αυτήν την ποσόστωση στην χώρα μας δεν κατανεμήθηκαν ποσότητες για φράουλες κ.α προϊόντα) εντούτοις κρίνονται ικανοποιητικές οι ποσότητες και με σωστή διαχείριση (που σημειωτέον με βάσει την ΚΥΑ είναι προς τη σωστή κατεύθυνση) θα επιτελέσουν τον σκοπό τους για αντιμετώπιση της υπερπροσφοράς και άμβλυνση των επιπτώσεων στις τιμές 

  • Με την είσοδο στο δεύτερο έτος απαγόρευσης εισαγωγής στην Ρωσία οι εισαγωγικές επιχειρήσεις, (σε αντίθεση με ότι συνέβη πέρυσι), έχουν προσπαθήσει να προσαρμοσθούν και έχουν φροντίσει να υποκαταστήσουν τους προμηθευτές τους με προϊόντα χωρών εκτός εμπάργκο. Εκτιμάται ότι η ρωσική αγορά έχει καταστεί πολύ ασθενέστερη, ιδιαίτερα τώρα που το ρούβλι έχει χάσει έδαφος. Αυτό κάνει τα εισαγόμενα από το εξωτερικό προϊόντα ακριβότερα για τους Ρώσους, ανεξάρτητα από την απαγόρευση, παρά του ότι μετά από μια μεγάλη πτώση της αξίας, το ρούβλι , έδειξε ελαφρά βελτίωση (μεταξύ Φεβρουαρίου και Ιουνίου), αλλά η πτωτική τάση έχει διαμορφώσει τις τιμές σε χαμηλότερα επίπεδα.
Photo credit: info-news.eu

Τι μέλλει γενέσθαι; Αγορές σε όλο τον Κόσμο 

Εκτίμηση μας είναι ότι το Ρωσικό εμπάργκο έχει στερήσει άμεσα ή έμμεσα (λόγω μείωσης των μοναδιαίων τιμών) στις άλλες αγορές έσοδα ύψους 100-120 εκ σε φρούτα και λαχανικά (νωπά και μεταποιημένα).


Καθίσταται σαφές ότι η Ρωσία δεν είναι πλέον ένας στρατηγικός εταίρος για την ΕΕ, και έτσι η Ελλάδα οδηγείται οριστικά εκτός της ρωσικής αγοράς γεγονός που μας αναγκάζει να κοιτάξουμε μπροστά

 
Υπάρχουν ευκαιρίες για ανάπτυξη και χωρίς τη Ρωσία, η αγορά της οποίας είχε αρχίσει να θυμίζει καταστάσεις σαν αυτές που είχαν διαμορφωθεί στην πάλαι ποτέ αγορά αποκλειστικής κατεύθυνσης των προϊόντων μας, δηλαδή την αγορά του Μονάχου που εμπόδιζε την προώθηση και επέκταση των πωλήσεων εκ μέρους του υγιούς μέρους του εξαγωγικού μας εμπορίου και προς άλλες υγιέστερες αγορές της δυτικής Ευρώπης. Προς τη μονοκατεύθυνση της αγοράς αυτής που είχε δημιουργηθεί είχε προσανατολισθεί, πλην λαμπερών εξαιρέσεων, το σύνολο σχεδόν των φορέων της Βόρειας Ελλάδας. Γι 'αυτό πλέον ψάχνουμε για αγορές σε όλο τον κόσμο για τα ελληνικά προϊόντα.

Η πορεία που ακολούθησαν μέχρι σήμερα οι εξαγωγές μας επιβεβαίωσαν την τοποθέτησή μας ότι η κατάσταση αυτή – του ρωσικού εμπάργκο- μπορεί να έχει και μια θετική πλευρά δηλαδή να ενεργοποιήσει την χώρα μας και την ΕΕ προς την κατεύθυνση της αναθεώρησης- διόρθωσης των πολιτικών και προσανατολισμού των εξαγωγών μας. Ήδη έδωσε την ευκαιρία στην χώρα μας να στραφεί τόσο στις παραδοσιακές αγορές αλλά και σε νέες προκειμένου να υπάρξουν θετικές μακροπρόθεσμες επιπτώσεις.


Η ανάγκη εξεύρεσης νέων αγορών προς εξαγωγή των φρούτων και λαχανικών μας οδήγησε, μετά από γραφειοκρατικές καθυστερήσεις ετών, το ΥΠΑΠΕΝ να υποβάλει αίτημα σύναψης διμερούς φυτουγειονομικής συμφωνίας για επιτραπέζια σταφύλια, πορτοκάλια, κεράσια και δαμάσκηνα με την Κίνα και δεσμεύτηκε ότι παρόμοια αιτήματα γι αυτά τα προϊόντα αλλά και τα ακτινίδια θα υποβληθούν και σε άλλες χώρες της ΝΑ Ασίας (Ινδία, Ν Κορέα, Ιαπωνία, Ινδονησία, Ταιβάν, Ν Ζηλανδία, Αυστραλία).



Προτάσεις σε Ε.Ε και Ελλάδα

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απέτυχε διαπραγματευόμενη με τη Ρωσία να τερματίσει το εμπάργκο που πλήττει την οικονομία των αγροτών της και κατ 'επέκταση της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με την κατάσταση που διαμορφώνεται να απαιτεί αποζημίωση των αγροτών για τις ζημίες Ο υφιστάμενος Κανονισμός 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου δεν παρέχει την δυνατότητα λήψης μέτρων σε περίπτωση διαταραχών της αγοράς, όπως είναι η συγκεκριμένη περίπτωση.

Τα προβλεπόμενα μέτρα απόσυρσης που εφαρμόστηκαν για να αντισταθμιστούν οι αρνητικές επιπτώσεις του ρωσικού εμπάργκο δεν βελτίωσαν τα εισοδήματα των αγροτών δεδομένης της μη ικανοποιητικής αποζημίωσης Τα μέτρα κατά του ρωσικού εμπάργκο ήταν λίγα, ανεπαρκή και αναποτελεσματικά.

Η Ε.Ε χρειάζεται να αναλύσει την κατάσταση του ρωσικού εμπάργκο για την καθιέρωση πιο ευέλικτων και χρήσιμων αντισταθμιστικών μηχανισμών για σταθεροποίηση της αγοράς .

Για την Χώρα μας δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ο τομέας των φρούτων και λαχανικών είναι μια οικονομική δραστηριότητα με μεγάλη βαρύτητα στον τομέα της παραγωγής, των εξαγωγών και της απασχόλησης στον γεωργικό τομέα. Το μερίδιο του κλάδου στις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων το 2014, αντιπροσωπεύει το 34% του συνόλου.

Θα πρέπει όμως να εμπλουτιστεί και να επεκταθεί η ελληνική καλλιέργεια φρούτων και λαχανικών, τόσο από άποψη έκτασης αλλά και νέων ποικιλιών. H αλλαγή πλεύσης στις καλλιέργειες θα πρέπει να προβλέπει
  • προϊόντα με διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, 
  • με μετασυλλεκτική διατηρησιμότητα μέχρι την κατανάλωση, 
ούτως ώστε να επεκταθεί η καλλιεργητική περίοδος και να εκμεταλλευτούμε όλες τις δυνατότητες γεύσης και καθαρότητας που μας δίνει κλιματικά και γεωγραφικά η Ελλάδα. Δεν μπορούμε να βασιζόμαστε σε ποικιλίες της δεκαετίας του 60 και του 80, ενώ οι ανταγωνιστές μας συνεχώς εμπλουτίζουν την παραγωγή τους με νέες ποικιλίες υπερπρώιμες και όψιμες, κινδυνεύοντας να βρεθούν εκτός προτιμήσεων αγοράς μεγάλες περιοχές της χώρας.

Η κατάσταση των κοινοτικών φρούτων και λαχανικών χρειάζεται μόνιμη προστασία, επειδή η κατάσταση της αγοράς είναι πάντα κρίσιμη, ειδικά από τη στιγμή που η ΕΕ συνήψε νέες εμπορικές συμφωνίες που μείωσαν τις τιμές διάθεσής τους και ο τομέας ενώ αποτελεί ένα μεγάλο και ευαίσθητο τμήμα της συνολικής οικονομίας εντούτοις οι προβλεπόμενες δαπάνες υποστήριξης του εκ μέρους της Ε.Ε είναι ελάχιστες.

Γρήγορες και αποφασιστικές ενέργειες για να διασφαλισθεί το μέλλον του κλάδου τόσο σε επίπεδο Ε.Ε αλλά και στην χώρα μας με χάραξη στρατηγικής προοπτικών σταθεροποίησης αλλά και επέκτασης είναι πλέον αναγκαίες.


 About Author: Γιώργος Πολυχρονάκης




Ο Γιώργος Πολυχρονάκης είναι Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT-HELLAS. Είναι Συνεργάτης της Tropos Branding για τα θέματα εξαγωγών των ελληνικών τροφίμων.

Ο αγώνας ενός Brand εναντίον της Απομίμησης στο διαδίκτυο. Αποτέλεσμα: 1-0 ή 0-1;


Ποιό είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα της Louis Vuitton; Οι ΑΠΟΜΙΜΗΣΕΙΣ !!!

Η εταιρία ισχυρίζεται ότι μόνο το 1% των προϊόντων της που κυκλοφορούν είναι αυθεντικά. Γι΄ αυτό το λόγο έχει προσλάβει άτομα για να τις περιορίσει. Έχει στείλει στο δικαστήριο 13.000 υποθέσεις και έχουν τιμωρηθεί 1.000 υπεύθυνοι!!!

Louis Vuitton: ένα παγκόσμιο BRAND

Η Louis Vuitton είναι η παγκοσμίου φήμης γαλλική εταιρεία πώλησης πολυτελών (luxury) ειδών. Ιδρύθηκε το 1854 πωλώντας είδη ταξιδιού και συνεχίζει μέχρι σήμερα με σειρές τσαντών, δερμάτινων ειδών και pret a porter ρούχων. Ανήκει στον όμιλο LVMH και το όνομα και το μονόγραμμά της (ένας συνδυασμός των χαρακτήρων L και V) αποτελούν ένα από τα γνωστότερα BRANDS σε παγκόσμιο επίπεδο.

Ο Louis Vuitton ίδρυσε την επιχείρηση το έτος 1854 στην Γαλλία, τον ακολούθησε ο Georges Vuitton που έφερε την σειρά «Monogram canvas» για να προστατεύσει την μάρκα από την αντιγραφή, ενώ το 2003 ο Takashi Murakami έφερε το multicolor monogram canvas που αποτελείται από το μοτίβο σε 33 διαφορετικά χρώματα πάνω σε άσπρο ή μαύρο καμβά.
Το αυθεντικό μονόγραμμα της επιχείρησης

Τι μου κέντρισε το ενδιαφέρον

Αυτό που μου κέντρισε το ενδιαφέρον είναι το “The Monogram project” που ονομάζεται « The Icon and the Iconoclast », αφιερωμένο στην 160η επέτειο του μονογράμματος.

Η εταιρία σχεδίασε ένα πρωτοποριακό project καλώντας μια διάσημη δημιουργική ομάδα έξι επωνύμων, που είχε την ευκαιρία να δουλέψει με το μονόγραμμα στο σχεδιασμό ξεχωριστών προϊόντων.

Στο project συμμετείχαν μεγάλα ονόματα, όπως ο σχεδιαστής μόδας Karl Lagerfeld, η Cindy Sherman – γνωστή καλλιτέχνης, ο Frank Gehry – γνωστός αρχιτέκτονας, ο Christian Louboutin – γνωστός σχεδιαστής παπουτσιών, και η Rei Kawakubo - γνωστή σχεδιάστρια.

Έτσι το μονόγραμμα σύμβολο της Γαλλικής κουλτούρας , μέσα από το μυαλό και τα χέρια των έξι προικισμένων ανθρώπων από διαφορετικούς χώρους και απόψεις απέκτησε μια σύγχρονη και διαφορετική προοπτική.

Είναι αλήθεια ότι όταν διάβασα για το project το θεώρησα ως ένα έξυπνο project προώθησης. Επανερχόμενος όμως να δω το αποτέλεσμα αναθεώρησα και σκέφτηκα ότι είναι άξιο αναφοράς, μιας και στη διαδικτυακή εποχή των Social Media η LV έκανε κάτι πιο προχωρημένο.

Έβγαλε στη «μάχη» έξι διακεκριμένους φωτογράφους και σκηνοθέτες, τους: P. Debusschere, G.Von Steiner, M. Avedon, J. Dufort, C. Dadgson, J.Livingston και σκηνοθέτησαν τις ενέργειες των έξι “Iconoclasts” σε creative stories με video clips και φωτογραφική απεικόνιση.




Η μάχη στο διαδίκτυο

Ο αγώνας της μάρκας απέναντι στην απομίμηση διαδραματίζεται κυρίως στο διαδίκτυο. Στο διαδίκτυο που είναι ο τόπος που ανθίζει η απομίμηση.

Τι χρησιμοποιεί, τι χρειάζεται εκεί η απομίμηση;

Ένα site προσφορών, προώθηση στα Social media και μια πιστωτική κάρτα από τον καταναλωτή.

Οι ανταγωνιστές ενός παγκόσμιου Brand παύουν να είναι κυρίως οι άλλες μάρκες αλλά τα χιλιάδες sites των απομιμήσεων.

Αντεπίθεση με creativity

Τι κάνει το brand για να αντεπιτεθεί; Επικοινωνεί την υπεραξία του με τους πραγματικούς πελάτες της μάρκας, όχι με τον παραδοσιακό τρόπο εκθέτοντας τα προϊόντα της σε ένα site αλλά με creativity με καλά οργανωμένα projects με εμπνευσμένα creative stories χρησιμοποιώντας τεχνικές όπως η συνεργασία με άλλα brands (όπως στο παράδειγμά μας).



Ο αγώνας είναι σκληρός και κατά κάποιο τρόπο άνισος. Με αυτόν τον τρόπο δεν κερδίζει την μάχη από την απομίμηση που «κερδοσκοπεί» σε βάρος της με ανορθόδοξο τρόπο σε ποσοστό 99% όπως η ίδια δηλώνει, προσαρμόζεται όμως στα νέα δεδομένα του διαδικτύου και μαθαίνει μέσα από τα social media να εκτίθεται και να υπερασπίζει την υπεραξία της απέναντι στο target group της. 


photo copyright: LVMH



Ο Tετραγωνισμός του Κύκλου και το Branding της Τομάτας. H Περίπτωση της Wonderplant Α.Ε.

 
 
 
 Ο Τετραγωνισμός του κύκλου
 
Ο Τετραγωνισμός του κύκλου είναι ένα από τα αρχαιότερα γεωμετρικά προβλήματα. Η διατύπωση του είναι απλή:
 
 
Ζητείται η κατασκευή με κανόνα και διαβήτη ενός τετραγώνου του οποίου το εμβαδόν να είναι ίσο με το εμβαδόν ενός δοθέντος κύκλου.
 
Το πρόβλημα

 Ο κύκλος και το τετράγωνο του σχήματος έχουν το ίδιο εμβαδόν. Παρόλα αυτά δεν υπάρχει μια γεωμετρική μέθοδος που επιτρέπει να μεταβαίνουμε από το σχήμα στα αριστερά στο σχήμα στα δεξιά.
 
Η δυσκολία του προβλήματος συνίσταται σε δύο περιορισμούς που έθεσαν σε αυτό οι αρχαίοι Έλληνες μαθηματικοί. Πιο συγκεκριμένα, για να θεωρηθεί αποδεκτή μία λύση του προβλήματος, σε αυτήν θα πρέπει:
 
  •   να χρησιμοποιηθεί μόνο κανόνας και διαβήτης, προκειμένου η απόδειξη να ανάγεται πλήρως στα θεωρήματα του Ευκλείδη, και
  • να μην πραγματοποιείται μετά από άπειρο αριθμό βημάτων.
 
Αποδεικνύεται ότι το πρόβλημα του τετραγωνισμού του κύκλου επιλύεται εύκολα αν άρουμε οποιονδήποτε από αυτούς τους δύο περιορισμούς.
 
  
Ο «τετραγωνισμός του κύκλου» ως μεταφορά
  
Ο τετραγωνισμός του κύκλου είναι ένα από τα διασημότερα μαθηματικά προβλήματα. Ένα μεγάλο πλήθος μαθηματικών, από την αρχαιότητα μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα, έχουν αφιερώσει μεγάλο κομμάτι της εργασίας τους στην προσπάθεια να τετραγωνίσουν τον κύκλο.
 
Αυτό είχε ως αποτέλεσμα η φράση «τετραγωνίζω τον κύκλο» να υιοθετηθεί και από την κουλτούρα των μη μυημένων στα μαθηματικά, ως συνώνυμη του «επιδιώκω το ακατόρθωτο / το καταδικασμένο σε αποτυχία».
 
  
Τι σχέση έχει αυτό με το Branding της Τομάτας; Μα είναι ακριβώς το ίδιο για τους ανθρώπους που ασχολούνται με την παραγωγή και εμπορία της τομάτας τα τελευταία πενήντα χρόνια.
 
 
 
Το πρόβλημα
 
 
 Μπορεί να γίνει brand μία Τομάτα; Τελικά μήπως είναι ένα απλό προϊόν καθημερινής ανάγκης (commodity) και μάταια αγωνίζονται κάποιοι να πάρουν προστιθέμενη αξία;
 
 
 Σωστό είναι να διευκρινίσουμε ότι αναφερόμαστε στην μεγαλόκαρτη (beef type) τομάτα (>250 γραμμάρια).
 
Αν άρουμε αυτό τον περιορισμό, τότε θα δούμε ότι το branding έχει ήδη υπάρξει σε άλλες κατηγορίες όπως είναι αυτές των snacks, cocktails και cherry. Ο τύπος τους (μικρόκαρπα), το σχήμα τους (τύπου βελανίδι, ελιάς κλπ) αλλά και το χρώμα τους (κόκκινο, κίτρινο, μαύρο) έκαναν το έργο των Marketers ευκολότερο μιας και μπόρεσαν αυτοί να χτίσουν μάρκες πάνω στο ράφι με βάση τη διαφοροποίηση αυτή, συνεπικουρούμενοι από τις διάφορες fancy συσκευασίες!!!.
 
   
Τί γίνεται όμως με τις μεγαλόκαρπες τομάτες. Πώς μπορεί κανείς να διαφοροποιηθεί, να ξεχωρίσει, να γίνει αντιληπτός, να προκαλέσει το ενδιαφέρον και κατόπιν να δημιουργήσει πιστούς πελάτες ;
 
   
Προσπάθειες απλής τυποποίησης έχουν ξεκινήσει εδώ και πάνω από 30 χρόνια. Από το ξύλινο 15κιλο τελάρο με τους πρασινοκόκκινους καρπούς, έως το πλαστικό 10κιλο και το 6κιλο χάρτινο κουτί με τις κόκκινους καρπούς, γίνονται προσπάθειες χωρίς όμως το επιθυμητό αποτέλεσμα. Κι αυτό για 3 λόγους:   
  • ο πρώτος έχει να κάνει με τη μικρή παραγωγή (αποτέλεσμα των μικρών εκτάσεων), άρα δυσκολία να γίνει αντιληπτό το προϊόν/μάρκα στο κοινό

  •  αδυναμία να υπάρχει το προϊόν/μάρκα όλο το χρόνο στο ράφι (για τον ίδιο λόγο)

  • και γιατί πέραν της μικρής παραγωγής δεν μπόρεσε να εμποδιστεί η ανταλλαγή καρπών απ΄την εμπορική συσκευασία ενός παραγωγού σε συσκευασία άλλου παραγωγού στο τελικό σημείο πώλησης (λαϊκή αγορά, μανάβικο, μαναβική σε super market) με αποτέλεσμα να χάνεται η συνδεσιμότητα του πελάτη/καταναλωτή με τη μάρκα.
Το κορυφαίο αυτό πρόβλημα πολλοί έχουν προσπαθήσει να το λύσουν χωρίς επιτυχία μέχρι σήμερα σε παγκόσμιο επίπεδο.
  
 
Μια αμιγώς ελληνική επιχείρηση, η Wondertplant A.E. που έχει τη βάση της στην Πετρούσα Δράμας προσπάθησε να επιλύσει το θέμα αυτό εισάγοντας από το 2010 που δημιουργήθηκε έως και πρόσφατα (Μάιος 2015) μια σειρά καινοτομιών, όπως:
 
  •  Κατασκεύασε το μεγαλύτερο σε έκταση θερμοκήπιο στην Ελλάδα (μέχρι σήμερα) έκτασης 120.000 τ.μ ώστε να λύσει το θέμα της ποσότητας

  •   Το εξόπλισε με ότι καλύτερο κυκλοφορούσε εκείνη την ημέρα στην αγορά των θερμοκηπίων (state of the art) ώστε να δώσει λύση στην παραγωγή όλο το χρόνο άρα και συνεχή παρουσία το ράφι.
 Πως όμως έλυσε τον τρίτο γρίφο;
 

 
Εξελίσσοντας το ήδη πρωτοποριακό κουτί συσκευασίας της, με ένα πολύ όμορφο τρόπο που να θυμίζει παλιό τελάρο και ασφαλίζοντάς το διακριτικά (λεπτό μαύρο τσέρκι) ώστε:
 
  • Να δίνει οπτική επαφή με το προϊόν στον πελάτη /καταναλωτή
 
  • Αλλά να μην του επιτρέπει να πειράξει το προϊόν αλλά ούτε και να μπορεί ο κακόβουλος να αλλάξει θέση στο προιόν, χωρίς να καταστρέψει το κουτί.
 Και οι καινοτομίες δεν τελειώνουν εδώ. Η εταιρεία κατασκεύασε δύο κουτιά του 1,5 και 3 κιλών (ακριβώς!!!) πετυχαίνοντας:
 
1. να μην χάνεται χρόνος στο ζύγισμα στο σημείο πώλησης
   
2. να μηδενίζεται ο χρόνος στο ταμείο
    
3. να κουβαλιέται εύκολα απ΄τον πελάτη/καταναλωτή η συσκευασία
  
4. να μη χρειάζεται να αγοράσει κανείς τομάτες πάνω από μία φορά την εβδομάδα
  
5. να μπορεί να κάνει χρήση του κουτιού και μετά την κατανάλωση των τοματών.
 
   
Πόσο εύκολο είναι να το πετύχει αυτό κανείς; Όχι και τόσο, μιας και προϋποθέτει:
 
· επένδυση σε ειδικό μηχάνημα χαρτοκιβωτίων
  
· μηχανή δεσίματος (τσέρκι)
 
· ύπαρξη διαλογητηρίου ακριβείας
  
· εκπαιδευμένο εργατικό δυναμικό
  
· υπομονή και επιμονή
 
   
Όμως μπορεί να αναρωτηθεί κανείς. Αυτό τελικά είναι το Branding; Ένα καλό και ακριβό κουτί; Σε καμία περίπτωση.
  
 
Branding είναι η διαρκής προσπάθεια να υποστηρίζονται τα χαρακτηριστικά της μάρκας (προϊόντος) που το κάνουν ξεχωριστό στο μυαλό και στην καρδιά του πελάτη/χρήστη. Το ΣΧΉΜΑ, το ΧΡΏΜΑ, η ΣΥΝΕΚΤΙΚΌΤΗΤΑ, η ΔΙΑΤΗΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ, η ΦΡΕΣΚΑΔΑ και φυσικά η διακριτή ΓΕΥΣΗ θα παίζουν πάντα το ξεχωριστό ρόλο τους.
 
Επιπρόσθετα, η συνέπεια της παρουσίας στο ράφι όλο το χρόνο αλλά και η ελκυστικότητα θα παραμένουν τα σημεία κλειδιά ώστε να γίνεται αντιληπτή η μάρκα απ΄τους πιστούς πελάτες της.

 
Τελικά όλες αυτές οι καινοτομίες και η λύση στο Branding της μεγαλόκαρπης τομάτας θα εξασφαλίσουν την επιτυχία στην επιχείρηση;
 
Κανείς δεν ξέρει, μιας κι εδώ τελειώνει το δύσκολο ερώτημα του branding και αρχίζει το επόμενο άλυτο πρόβλημα.
 
 
 
Πως γίνεται κάποιο brand….Αγαπητό;
 
 
 
Υ.Γ. Εμείς θα συνεχίζουμε να εμπνεόμαστε απ΄αυτούς που συνεχίζουν να προσπαθούν να λύνουν άλυτα προβλήματα…
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Μπορούν οι Διεπαγγελματικές Οργανώσεις να συμβάλλουν σε ένα Εθνικό Brand;

του  Γιώργου Πολυχρονάκη

Τον τελευταίο καιρό έχουν αρχίσει συζητήσεις για την σύσταση Διεπαγγελματικών Οργανώσεων σε επί μέρους ομάδες προϊόντων νωπών φρούτων και λαχανικών στα πλαίσια της ΚΟΑ. 
 
 
 
Η επικρατούσα κατάσταση στην δομή της εφοδιαστικής αλυσίδας των τροφίμων και ειδικότερα των οπωροκηπευτικών προϊόντων, νωπών και μεταποιημένων, σε όλα τα στάδια διακίνησής τους δημιουργεί τις συνθήκες για ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ, διαμορφώνοντας το κύριο υπόβαθρο για διεπαγγελματικές σχέσεις στο εμπόριο των προϊόντων αυτών.
  
 
Σε ευρωπαϊκό επίπεδο πολλοί φορείς της παραγωγής και του εμπορίου στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων έχουν θέσει υπό αμφισβήτηση τις υφιστάμενες στην πλειονότητά τους διεπαγγελματικές οργανώσεις για δύο βασικούς παράγοντες, όπως είναι:
 
  • η έλλειψη αποτελεσματικότητας τους και
  • η απουσία μιας πραγματικής στήριξης της προσφοράς.
 
Και οι δύο παράγοντες είναι απαραίτητοι σε αυτό το είδος της συνεργασίας. Δυστυχώς, πολύ λίγες Διεπαγγελματικές εκτελούν τον ιδρυτικό τους σκοπό, γεγονός που δημιουργεί σοβαρές αμφιβολίες για την πραγματική αποτελεσματικότητα τους.
 
Σαφώς τα σχήματα αυτά είναι απαραίτητα για τους διάφορους επιμέρους αγροδιατροφικούς τομείς ώστε να μπορούν να λειτουργούν και να είναι ανταγωνιστικοί, αλλά στην πράξη σε πολλές περιπτώσεις έχουν επισημανθεί φαινόμενα μετατροπής τους σε "κλειστά ιδιωτικά clubs" για εξυπηρέτηση, σαν αυτοσκοπό, συγκεκριμένων συμφερόντων όπως π.χ η ανάληψη και διαχείριση κοινοτικών προγραμμάτων. Αυτό δεν είναι αποδεκτό και έχει ως αποτέλεσμα, την δημιουργία δυσπιστίας και ανασφάλειας σε διαφόρους τομείς της διατροφικής αλυσίδας.
 
Η προσφορά είναι ύψιστη προτεραιότητα γι’ αυτού του είδους τις δομές, και ως εκ τούτου οι Διεπαγγελματικές Οργανώσεις θα πρέπει να αναπτύξουν εντατικές εκστρατείες προώθησης με κάθε τρόπο, για τον κλάδο τους ,στοχεύοντας στη διαμόρφωση και επιτυγχάνοντας μια συνολική θετική απόδοση στον τομέα αυτό. Η Κοινοτική και Εθνική Νομοθεσία είναι επαρκή εργαλεία για την επιτυχή λειτουργία τους.
 
Όμως οι διεπαγγελματικές σχέσεις και συνεργασίες, είναι σχέσεις που διαμορφώνονται εθελοντικά, μεταξύ των διαφόρων επαγγελματικών κατηγοριών, που έχουν σχέση με την παραγωγή, την εμπορία ή την μεταποίηση ενός προϊόντος ή μιας ομάδας προϊόντων.
 
Οι διεπαγγελματικές οργανώσεις καλύπτουν μέρος ή το σύνολο της αλυσίδας εφοδιασμού, δηλαδή:
 
  • Γεωργούς
  • Εμπόρους
  • Εξαγωγείς
  • Μεταποιητές
  • Διανομείς και
  • Λιανοπωλητές
 
και μπορούν δυνητικά να διαδραματίσουν χρήσιμους ρόλους όσον αφορά την έρευνα, τη βελτίωση της ποιότητας, την προώθηση, την προβολή και τη διάδοση των βέλτιστων πρακτικών σχετικά με τις μεθόδους παραγωγής, τυποποίησης, συσκευασίας ή και μεταποίησης.
Υπάρχουν ήδη σήμερα σε ορισμένα κράτη μέλη εκτελώντας αυτούς τους ρόλους, τηρώντας παράλληλα τη νομοθεσία της ΕΕ. Ειδικοί Κανόνες προβλέπουν τέτοιες δράσεις, με την επιφύλαξη περιορισμών και, συχνά, υπό τον έλεγχο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Όσον αφορά τους στόχους των διεπαγγελματικών οργανώσεων στον τομέα των οπωροκηπευτικών υφίστανται ιδιαίτερης σοβαρότητας περιορισμοί του ανταγωνισμού (μεταξύ των οποίων ο καθορισμός των τιμών και ο καταμερισμός της αγοράς).
 
Ορισμένοι πιστεύουν ότι οι οργανώσεις αυτές αποτελούν « καταφύγια» σε "διαχειριστές" που κερδίζουν καλούς μισθούς και εργάζονται λίγο, αλλά ο υπογράφων συντάκτης πιστεύει ότι είναι απαραίτητα εργαλεία για να διαθέτουν μεγαλύτερες δυνάμεις σε έναν τομέα όπως η γεωργία και τα τρόφιμα, ειδικότερα δε τα νωπά οπωροκηπευτικά που πρέπει να είναι τομέας όσο το δυνατόν πιο ενωμένος και λιγότερο διεσπαρμένος και μάλιστα πολύ περισσότερο στην χώρα μας με την μηδενική σχετική οργάνωση .
Πιστεύω ότι σε πρώτη φάση θα πρέπει όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς να συναντηθούν, συνεργασθούν και λειτουργήσουν ατύπως ως Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση με σκοπό να συμβάλλουν στη δημιουργία ενός Εθνικού Brand, για μια τουλάχιστο εμπορική περίοδο προκειμένου να επισημανθούν τόσο οι παθογένειες της μεταξύ των συμμετεχόντων φορέων αλλά όσο και η αποτελεσματικότητα ως προς την επίτευξη των στόχων και μετά να προχωρήσουν σε τυπική συγκρότησή της για όλα τα προϊόντα ή για επί μέρους ενότητες χωρίς να αφήνονται περιθώρια εικασιών ότι οι Διεπαγγελματικές είναι ιδιωτική υπόθεση λίγων, γιατί μέσα τους πρέπει να βασιλεύει η δημοκρατία και όχι αυταρχικές πρακτικές.
Ήρθε η ώρα για τον τομέα για να εργαστούν όλοι σε μια ενωμένη και συνεκτική, διεπαγγελματική οργάνωση για ολόκληρη την Ελλάδα, της οποίας στόχος θα πρέπει να είναι η αναβάθμιση του πρωτογενούς ελληνικού τομέα των οπωροκηπευτικών.
 
 
 
*απόσπασμα από τον κανονισμό 1308/2013 – σκοποί διεπαγγελματικών οργανώσεων
 
(1) γ) επιδιώκουν, λαμβάνοντας υπόψη τα συμφέροντα των μελών τους και των καταναλωτών, συγκεκριμένο σκοπό, ο οποίος μπορεί να περιλαμβάνει, ειδικότερα, έναν από τους ακόλουθους στόχους:
 
i) βελτίωση των γνώσεων και της διαφάνειας όσον αφορά την παραγωγή και την αγορά, μεταξύ άλλων με τη δημοσίευση συγκεντρωτικών στατιστικών στοιχείων για το κόστος παραγωγής, τις τιμές, περιλαμβανομένων όπου απαιτείται, των δεικτών τιμών, τις ποσότητες και τη διάρκεια των συμβάσεων που έχουν συναφθεί προηγουμένως και με την παροχή αναλύσεων για δυνητικές μελλοντικές εξελίξεις της αγοράς σε περιφερειακό, εθνικό ή διεθνές επίπεδο·
 
ii) πρόβλεψη του δυναμικού παραγωγής και καταγραφή των τιμών της αγοράς
 
iii) συμβολή στον καλύτερο συντονισμό του τρόπου διάθεσης των προϊόντων στην αγορά, ιδίως με έρευνες και μελέτες αγοράς·
 iv) διερεύνηση δυνητικών αγορών εξαγωγών·
 …………………………………..
viii) αναζήτηση τρόπων για περιορισμό της χρήσης φυτοπροστατευτικών ή κτηνιατρικών προϊόντων, καλύτερη διαχείριση άλλων εισροών, διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων καθώς και της προστασίας του εδάφους και των υδάτων, ενίσχυση της υγειονομικής ασφάλειας των τροφίμων, ειδικότερα μέσω της ιχνηλασιμότητας των προϊόντων, και βελτίωση της υγείας και των συνθηκών διαβίωσης των ζώων·
 
ix) ανάπτυξη μεθόδων και μέσων για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων σε όλα τα στάδια παραγωγής και εμπορίας και, κατά περίπτωση, μεταποίησης και εμπορίας·
 
x) ανάληψη κάθε δυνατής δράσης για την διατήρηση, προάσπιση και προστασία της βιολογικής γεωργίας καθώς και των ονομασιών προέλευσης, των σημάτων ποιότητας και των γεωγραφικών ενδείξεων·
xi) προώθηση και διενέργεια ερευνών για ολοκληρωμένη και βιώσιμη παραγωγή ή άλλες μεθόδους παραγωγής φιλικές προς το περιβάλλον·
xii) ενθάρρυνση της υγιεινής και υπεύθυνης κατανάλωσης των προϊόντων που διατίθενται στην εσωτερική αγορά και/ή ενημέρωση σχετικά με τις βλάβες που συνδέονται με επικίνδυνες συνήθειες κατανάλωσης·
……………………………
xiv) συμβολή στη διαχείριση των υποπροϊόντων και στη μείωση της παραγωγής αποβλήτων και στη διαχείριση αυτών·
 

 
 About Author: Γιώργος Πολυχρονάκης

Ο Γιώργος Πολυχρονάκης είναι Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT-HELLAS. Είναι Συνεργάτης της Tropos Branding Co για τα θέματα εξαγωγών των ελληνικών τροφίμων.
 

The North Face και δημιουργία tribe στην Ελλάδα;


 
Η The North Face® είναι μία μάρκα, ένα brand πολύ γνωστό στον κλάδο του outdoor outfit (εξοπλισμός για την ύπαιθρο) που καλύπτει μεγάλο εύρος πελατών από ανθρώπους στην πόλη έως ανθρώπους της περιπέτειας σε εξαιρετικά δύσκολες αποστολές (Alaska, Everest κλπ).


Στην Ελλάδα είναι γνωστή ως μία μάρκα χαμηλών τόνων αλλά προσοχής στη λεπτομέρεια και την ποιότητα. Εξάλλου δεν είναι τυχαίο ότι αποτελεί την πρώτη επιλογή σε μπουφάν ενάντια στο κρύο ακόμη και στους …..μοναχούς του Αγίου Όρους!!!


Φέροντας στο DNA της την έννοια του branding, δηλαδή τη δημιουργία συναισθηματικής επαφής των πελατών/χρηστών της με τη μάρκα, εδώ και πολλά χρόνια χορηγεί εκτός από αθλητές απ΄όλα τα extreme sports (σκι, snowboard, αναρρίχηση, αλπινισμό, ορεινό τρέξιμο κλπ) και κοινωνικές προσπάθειες όπως για παράδειγμα η θεραπεία του καταρράκτη των ματιών σε ντόπιους κατοίκους των Ιμαλαίων.

Τι γίνεται όμως στην Ελλάδα;

Η ελληνική προσέγγιση της εταιρείας η οποία εκφράζεται μέσω του Brand Manager κ. Μανώλη Μαυροειδή, έχει να κάνει με χορηγίες σε διάφορα αθλητικά events, αλλά και στοχευμένα με την προώθηση της μάρκας μέσα όπως το «υιοθετημένο» φεστιβάλ αγώνων ορεινού τρεξίματος με το όνομα The North Face Zagori Mountain Running στην Ήπειρο.
Επιπρόσθετα τον τελευταία καιρό η μάρκα έχει θέσει σε εφαρμογή και το εργαλείο των Ambassadors ή καλύτερα των The North Face Explorers, ανθρώπων δηλαδή που δεν κυριαρχούν οι αθλητικές τους επιδόσεις ( διόλου ευκαταφρόνητες βέβαια) αλλά ο ολοκληρωμένος Χαρακτήρας και η Προσωπικότητά τους όπου οι Αξίες τους συμβαδίζουν με αυτές που υπηρετεί η μάρκα. Εξάλλου το κυρίαρχο motto της μάρκας είναι το «Never stop exploring» το μεθερμηνευόμενο «μη σταματάς να κουβαλάς μέσα σου την περιέργεια για κάτι νέο... ».

Οι άνθρωποι που έχουν επιλεγεί ως Explorers είναι γνωστοί στην κοινότητα των ανθρώπων της περιπέτειας. Ονόματα και φιγούρες όπως ο Μιχάλης (Mike) Στύλλας, ο Νίκος Καλοφύρης, ο Μιχάλης Παρμάκης, ο Δημήτρης Δεσποινιάδης αλλά και ο φωτογράφος περιπέτειας Μπάμπης Γκιριτζιώτης είναι οικεία στους ανθρώπους της κοινότητας και συμβιώνουν αρμονικά με τις δράσεις και αρχές της μάρκας.

Δημιουργία TNF Tribe;

Μέχρι εδώ όλα καλά. Τα εργαλεία αυτά έχουν χρησιμοποιηθεί περισσότερο ή λιγότερο από πολλές άλλες μάρκες. Ποια είναι όμως η σημερινή πρόκληση; Μα ποιά άλλη παρά η δημιουργία tribe, μιας «φυλής» δηλαδή ανθρώπων/πελατών/χρηστών της μάρκας που έχουν δεσμούς τόσο με τις αξίες της μάρκας, όσο και με τη χρήση των προϊόντων αλλά και τη δυνατότητα να αποτελέσουν μια δεξαμενή πηγής νεωτερισμών, καινοτομιών αλλά και αξιολόγησης τόσο των προϊόντων όσο και των λύσεων της μάρκας.

Πόσο δύσκολο είναι αυτό; Η απάντηση είναι εύκολη. ΠΟΛΥ ΔΥΣΚΟΛΟ!!!

Κι αυτό για τα tribes φτιάχνονται δύσκολα μιας και έχουν ασθενείς δεσμούς και καταστρέφονται εύκολα για τον ίδιο λόγο. Με λίγα λόγια όλοι μας ανήκουμε σε διάφορα tribes με τη θέλησή μας και φεύγουμε από αυτά μόλις δούμε ότι δεν έχουν κάτι να μας προσφέρουν ή όταν οι tribe leaders (αυτοί δηλαδή που έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη μας εξαιτίας του ότι μοιράζονται αφιλοκερδώς τη γνώση και την εμπειρία τους) αρχίζουν να ενεργούν ως έμμισθοι Promoters/πωλητές των προϊόντων της μάρκας.

Όλα αυτά γράφονται γιατί μας κίνησε την περιέργεια η προσπάθεια της μάρκας να προσπαθήσει (τουλάχιστον) να χτίσει τη δική της …φυλή, δίνοντας τον πρώτο λόγο στους Explorers της να επικοινωνήσουν με τους ανθρώπους τόσο της αθλητικής κοινότητας όσο και με την κοινότητα του ορεινού τρεξίματος.
A video posted by Christos D. Katsanos (@christos_d_katsanos) on
Μετά από πρόσκληση της εταιρείας, παρευρεθήκαμε κι εμείς ως άνθρωποι που ασχολούμαστε με το branding τη Δευτέρα 8 Ιουνίου 2015 στην ανοιχτή φιλική συνάντηση γνωριμίας που διοργάνωσε η μάρκα στο κατάστημα The North Face Store Thessaloniki στον πολυχώρο Mediterranean Cosmos.

Επίσημος προσκεκλημένος αυτή τη φορά ήταν ο «θρύλος» του ορεινού τρεξίματος Νίκος Καλοφύρης, ο οποίος πρόθυμος για μία ακόμη φορά θέλησε να μοιραστεί με τους ανθρώπους της κοινότητας προσωπικές του εμπειρίες, τεχνικές συμβουλές, απόψεις για το παρόν και το μέλλον των διοργανώσεων αλλά και φιλοσοφικές αναζητήσεις πάνω στην ισορροπία της ζωής.
Οι εργαζόμενοι του καταστήματος παρουσιάστηκαν ως θερμοί οικοδεσπότες, χαρίζοντας χώρο, χρόνο αλλά και …ένα αποχαιρετιστήριο δωράκι σε κάθε συμμετέχοντα, προσπαθώντας να μας κάνουν να νοιώσουμε ευχάριστα.


Πέραν της παρουσίασης του Νίκου Καλοφύρη, το σημαντικό ήταν ότι υπήρξε αρχή όσμωσης μεταξύ των παρευρισκομένων, των εργαζομένων στο κατάστημα, των ανθρώπων του Branding της μάρκας αλλά και των Explorers της.


Η εκδήλωση από την πλευρά μας κρίνεται επιτυχημένη. Η δημιουργία του tribe όμως; Αυτή θέλει χρόνο, προσπάθεια, παροχή αξίας και φυσικά…τρόπο!!!


Η αφοσίωση των Ανθρώπων της Μάρκας και ο …χρόνος, θα δείξουν…………
 
 
 
Φωτογραφίες απ΄την εκδήλωση μπορεί να δει κανείς εδώ 

Δημοφιλή Αρθρα

 

© 2013 TROPOS Blog. All rights resevered. Designed by Templateism

Back To Top